Recht & Politik
Arbeitszeitmodelle im Tourismus
Die Arbeitszeiten im Tourismus und in der Gastronomie werden oft angeprangert. Die Gestaltung der Arbeitszeit ist daher aktuell ein großes Thema im Tourismus. Dies gilt
10/07/2022
Die Arbeitszeiten im Tourismus und in der Gastronomie werden oft angeprangert. Die Gestaltung der Arbeitszeit ist daher aktuell ein großes Thema im Tourismus. Dies gilt
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„Smart Hotel Key – Dein Podcast für erfolgreiches Hotelmanagement“. Hier dreht sich alles rund um die wichtigsten Fragestellungen der Hotellerie. Basierend auf jahrelanger Erfahrung und Branchenexpertise werden die wichtigsten Werkzeuge, Trends und neuesten Erkenntnisse in der Hotelbetriebsführung zusammengefasst und besprochen. Spannende Unternehmergespräche und tagesaktuelle Inputs rund um aktuelle Entwicklungen runden die Inhalte ab.
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Das KI-Update zu den wichtigsten Themen der vergangenen Smart-Hotel-Key-Folgen. Gemeinsam mit Tina Brandstetter und Elfriede Krempl blickt Marco Riederer auf aktuelle Entwicklungen in der Hotellerie und zeigt auf, wie Künstliche Intelligenz und Digitalisierung ganz konkret dabei unterstützen können, Prozesse effizienter zu gestalten, Kosten zu senken und die Wirtschaftlichkeit von Hotelbetrieben zu verbessern.
In der ersten Ausgabe von „Ertrag trifft KI“ stehen die wirtschaftlichen Herausforderungen der österreichischen Hotellerie im Mittelpunkt. Ausgangspunkt sind aktuelle Studien und Reports wie das Tourismusbarometer von Deloitte und ÖHV sowie der Tourismusbericht 2025. Die zentrale Frage: Warum investieren viele Hotels massiv in Digitalisierung und KI, ohne dadurch tatsächlich wirtschaftliche Effekte zu erzielen?
Gemeinsam mit Elfriede Krempl und Tina Brandstetter diskutiert Marco Riederer, weshalb Digitalisierung allein noch keine Produktivität schafft und warum Prozesse zuerst hinterfragt werden müssen, bevor neue Tools eingeführt werden.
Anhand konkreter Praxisbeispiele wird deutlich, dass viele Betriebe zwar in Online-Check-in, Gäste-Apps, KI-Chatbots oder digitale Buchhaltung investieren, die tatsächlichen Einsparungspotenziale jedoch häufig ungenutzt bleiben. Die Gesprächspartner zeigen auf, wie Hoteliers Digitalisierung künftig stärker durch die Brille der Wirtschaftlichkeit betrachten sollten und weshalb die reine Anschaffung von Software noch lange keinen wirtschaftlichen Erfolg garantiert.
Ein besonderes Augenmerk gilt dabei dem Einsatz interner KI-Chatbots für Mitarbeiter. Dieses Beispiel zeigt, wie Prozesse neu gedacht, Mitarbeiter entlastet und gleichzeitig Qualität und Effizienz gesteigert werden können.
Die wichtigsten Erkenntnisse dieser Folge:
• Digitalisierung ohne Wirtschaftlichkeitsrechnung bringt keinen nachhaltigen Erfolg.
• Prozesse müssen vor der Einführung neuer Tools analysiert und angepasst werden.
• KI kann erhebliche Zeit- und Kostenvorteile schaffen – allerdings nur dann, wenn die Einsparungen auch organisatorisch umgesetzt werden.
• Die Hotellerie wird künftig stärker gefordert sein, neben Qualitätssteigerungen auch strukturelle Kostensenkungen zu realisieren.
Wichtige Links:
Ertrag trifft KI“ auf SmartHotelKey https://smarthotelkey.at/ertrag-trifft-ki
Elfriede Krempl und Tina Brandstetter https://www.generatio.at/
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