Synergie im Tourismus: Wie Kooperationen die Branche stärken In der sich ständig verändernden Tourismuswelt ist der Wandel die einzige Konstante. Nicht zuletzt vor diesem Hintergrund
Wenn wir von Revenue Management sprechen, so schließen wir logischerweise auch die Kosten mit ein. Es hat sich daher zur besseren Unterscheidung auch bereits die
Die Evolution der Hotelküche: Navigieren durch moderne Küchenmanagement-Herausforderungen Aktuelle Herausforderungen in der Hotelküche Die Hotelküche von heute sieht sich mit einer Reihe komplexer Herausforderungen konfrontiert.
„Smart Hotel Key – Dein Podcast für erfolgreiches Hotelmanagement“. Hier dreht sich alles rund um die wichtigsten Fragestellungen der Hotellerie. Basierend auf jahrelanger Erfahrung und Branchenexpertise werden die wichtigsten Werkzeuge, Trends und neuesten Erkenntnisse in der Hotelbetriebsführung zusammengefasst und besprochen. Spannende Unternehmergespräche und tagesaktuelle Inputs rund um aktuelle Entwicklungen runden die Inhalte ab.
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Was das Beispiel der Schick Hotels über erfolgreiche Nachfolge und moderne Führung lehrt
Eine Betriebsübergabe zählt zu den bedeutendsten Entscheidungen im Leben einer Unternehmerfamilie. Gerade in der Hotellerie geht es dabei um weit mehr als die Übertragung von Eigentum oder Geschäftsanteilen. Es geht um Verantwortung, Vertrauen, Rollenverständnis und die Frage, wie sich über Generationen gewachsene Strukturen mit neuen Ideen verbinden lassen.
Im Smart Hotel Key Podcast durfte ich mit Dr. Alexander Schick über genau dieses Thema sprechen. Seit Herbst 2025 führt er die traditionsreiche Wiener Schick Hotels Gruppe in fünfter Generation. Im Gespräch gibt er persönliche Einblicke in seinen Weg zur Unternehmensführung und zeigt auf, warum eine erfolgreiche Betriebsübergabe Jahre vor dem eigentlichen Führungswechsel beginnt.
Shownotes/Links:
