
Herausforderungen in der Hotelküche
Das Thema der Woche betrifft die Herausforderungen in der Hotelküche. In vergangenen Podcastfolgen haben wir uns bereits mit der Digitalisierung der Warenwirtschaft, des Einkaufs und

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In der Folge SHK 063 wurde im Interview mit Peter Klinger bereits die Digitalisierung der Warenwirtschaft thematisiert. In der aktuellen Podcast-Folge spricht Stefan Bezold über

Die Urlaubsmotive Bewegung und Gesundheit decken sich weitgehend mit den aktuellen Reisetrends. Menschen wollen endlich mal wieder etwas anderes erleben oder in der ‚freien Natur’

„Smart Hotel Key – Dein Podcast für erfolgreiches Hotelmanagement“. Hier dreht sich alles rund um die wichtigsten Fragestellungen der Hotellerie. Basierend auf jahrelanger Erfahrung und Branchenexpertise werden die wichtigsten Werkzeuge, Trends und neuesten Erkenntnisse in der Hotelbetriebsführung zusammengefasst und besprochen. Spannende Unternehmergespräche und tagesaktuelle Inputs rund um aktuelle Entwicklungen runden die Inhalte ab.
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Wie zukunftsfähig ist Österreichs neue Tourismusstrategie?
Mit der Präsentation der neuen Tourismusstrategie „Vision T“ liegt erstmals ein umfassendes Zukunftsbild für den österreichischen Tourismus bis zum Jahr 2035 vor. Das erklärte Ziel: Österreich soll auch in Zukunft zu den erfolgreichsten, nachhaltigsten und wertvollsten Tourismusdestinationen der Welt zählen. Im Mittelpunkt stehen dabei die drei Leitgedanken Wertschöpfung, Wertschätzung und Werterhalt. Gleichzeitig wurden erstmals konkrete Zielwerte und Indikatoren definiert, anhand derer der Fortschritt messbar gemacht werden soll.
Shownotes/Links:
