Was feststeht ist, dass kein anderer Hebel – weder Auslastungssteigerung noch Kostensenkung – die Profitabilität eines Hotels auch nur annähernd so stark beeinflusst wie das
Mit der Etablierung des Revenue Managements haben nach und nach viele Begriffe den Weg in den (touristischen) Sprachgebrauch gefunden. Wir haben die wichtigsten Kennzahlen der
Die Coronakrise wirkt sich langfristig auf den Tourismus aus. Die Menschen haben im Augenblick sehr viel Orientierungsbedarf, was für die Hotellerie durchaus auch eine Chance
„Smart Hotel Key – Dein Podcast für erfolgreiches Hotelmanagement“. Hier dreht sich alles rund um die wichtigsten Fragestellungen der Hotellerie. Basierend auf jahrelanger Erfahrung und Branchenexpertise werden die wichtigsten Werkzeuge, Trends und neuesten Erkenntnisse in der Hotelbetriebsführung zusammengefasst und besprochen. Spannende Unternehmergespräche und tagesaktuelle Inputs rund um aktuelle Entwicklungen runden die Inhalte ab.
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Longevity als neuen Trend in der Hotellerie
In der aktuellen Podcastfolge spreche ich mit Uta Gruenberger über Longevity als neuen Trend in der Hotellerie. Das Thema unterscheidet sich grundlegend von klassischen Wellness-Angeboten: Während Wellness auf kurzfristige Erholung ausgerichtet ist, möchte Longevity planbare, langfristige Gesundheitsprogramme schaffen. Grünberger betont, dass es um individualisierte, protokollierte Programme geht, die Gäste in ihren Alltag integrieren können. Der Begriff umfasst die Ausweitung der gesunden Lebensjahre, nicht nur das Altwerden an sich.
Shownotes/Links:
