Preis & Vertrieb
Grundbegriffe im Profit Management
Wenn wir von Revenue Management sprechen, so schließen wir logischerweise auch die Kosten mit ein. Es hat sich daher zur besseren Unterscheidung auch bereits die
21/01/2024
Wenn wir von Revenue Management sprechen, so schließen wir logischerweise auch die Kosten mit ein. Es hat sich daher zur besseren Unterscheidung auch bereits die
Die Evolution der Hotelküche: Navigieren durch moderne Küchenmanagement-Herausforderungen Aktuelle Herausforderungen in der Hotelküche Die Hotelküche von heute sieht sich mit einer Reihe komplexer Herausforderungen konfrontiert.
Tauche ein in die Welt der Künstlichen Intelligenz (KI) im Tourismus und erfahre, wie österreichische Top-Hotels bereits heute KI nutzen, um ihren Service zu verbessern
„Smart Hotel Key – Dein Podcast für erfolgreiches Hotelmanagement“. Hier dreht sich alles rund um die wichtigsten Fragestellungen der Hotellerie. Basierend auf jahrelanger Erfahrung und Branchenexpertise werden die wichtigsten Werkzeuge, Trends und neuesten Erkenntnisse in der Hotelbetriebsführung zusammengefasst und besprochen. Spannende Unternehmergespräche und tagesaktuelle Inputs rund um aktuelle Entwicklungen runden die Inhalte ab.
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Wachsende Aktiva – aber wächst auch der Ertrag?
Die Investitionsbereitschaft in der österreichischen Hotellerie ist hoch. Förderzahlen und Bilanzsummen steigen. Doch was passiert, wenn der Immobilienwert schneller wächst als der operative Ertrag?
In dieser Folge geht es um ein strukturelles Risiko, das viele Betriebe betrifft – oft unbemerkt:
Warum steigende Aktiva nicht automatisch zu höherer Profitabilität führen
Was Yield Compression im Hotelkontext konkret bedeutet
Warum Banken primär Cashflow und Schuldendienstfähigkeit bewerten
Weshalb Pachtmodelle und Betreiberwechsel zunehmend anspruchsvoller werden
Und warum Nachfolge nicht am Vermögen, sondern an der Tragfähigkeit scheitern kann
Ein zentrales Thema: Die Entkopplung zwischen Immobilienwert und Betriebsergebnis.
Shownotes/Links: