
Last-Minute & Spontanbuchungen
Einleitung: Flexibilität statt Vorausplanung – Gäste buchen anders Der Tourismus hat sich in den letzten Jahren tiefgreifend verändert – und mit ihm das Buchungsverhalten der

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Fitness-Check Gastronomie 2025: Herausforderungen und Strategien für die Zukunft Die österreichische Gastronomiebranche steht vor großen Herausforderungen. Der Fitness-Check Gastronomie 2025, durchgeführt von der Österreichischen Hotel-

Nachhaltigkeitszertifikate: Freiwilligkeit, Sinn und der Weg zur Zertifizierung Nachhaltigkeit ist längst mehr als ein Trend – sie ist eine Notwendigkeit für die Zukunft des Tourismus.

„Smart Hotel Key – Dein Podcast für erfolgreiches Hotelmanagement“. Hier dreht sich alles rund um die wichtigsten Fragestellungen der Hotellerie. Basierend auf jahrelanger Erfahrung und Branchenexpertise werden die wichtigsten Werkzeuge, Trends und neuesten Erkenntnisse in der Hotelbetriebsführung zusammengefasst und besprochen. Spannende Unternehmergespräche und tagesaktuelle Inputs rund um aktuelle Entwicklungen runden die Inhalte ab.
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Warum Longevity die Hotellerie nachhaltig verändern wird
Longevity zählt aktuell zu den meistdiskutierten Entwicklungen in der internationalen Hotellerie. Doch worum geht es dabei wirklich? Um Biohacking, Kältekammern und High-Tech-Diagnostik – oder vielmehr um Regeneration, Stressreduktion und langfristige Lebensqualität?
In dieser Podcastfolge spreche ich über die wichtigsten Erkenntnisse des Symposiums „Hospitality meets Longevity“ in Kitzbühel. Gemeinsam mit Expert:innen aus Medizin, Mental Health, Architektur, Tourismusentwicklung und Hotellerie wurde diskutiert, warum Longevity weit mehr ist als ein kurzfristiger Wellness-Trend und weshalb gerade die Ferienhotellerie vor einer strategischen Richtungsentscheidung steht.
Im Fokus stehen Fragen wie:
Grundlage der Folge ist neben der Veranstaltung selbst auch das frühere Gespräch mit Uta Gruenberger: Zum Interview „Longevity in der Hotellerie“
Shownotes/Links:
